Receta de Pollo Grillado en Oregano y Lima con Vegatales de estacion y Vinagreta cortada de Cesamo y Soja!!!

Pollo Grillado en Oregano y Lima con Vegatales de estacion y Vinagreta cortada de Cesamo y Soja

Ingr.

1. Pechugas de pollo marinadas con Aceite de maiz, Jugo de lima, Oregano fresco y un poco de sal.
2. Tallos de Remolacha cortados.
3. Chauchas chinas cortadas y blanquedas.
4. Cebollas en plumas.
5. Salsa de soja y Aceite de cesamo.

Prep.

• En un grill bien Caliente hasta que este cocido, Pincelando entre cada vuelta con la Marinada.
• En una sarten Caliente saltear todos los vegetales hasta que esten al dente, terminar con un chorrito de Salsa de soja.
• En un recipiente mezclar Aceite de cesamo, Aceite de maiz, Salsa de soja, Jugo de lima, Sal y Pimienta. Mezclar ligeramente y usar de salsa.